有很多人對于做菜都非常的感興趣，但是有的時候做出來的美食似乎和自己平時在外面吃的不一樣。為什么會這樣呢？主要還是因為做菜的方法不對。醋溜白菜是大家日常中非常常見的一道食物了，小編今天就來為大家介紹一下醋溜白菜的家常做法，其中有很多的小竅門，只要掌握了，輕輕松松就能夠讓你上手，做出一道非常美味的醋溜白菜。

醋溜白菜的做法介紹

首先食材有白菜，五花肉。另外調味料有花生油，食鹽，干辣椒，陳醋，大蔥和白糖。

醋溜白菜的做法。

第一個步驟，先把白菜洗干凈，之后切成大塊兒。

第二個步驟，把食鹽，陳醋和白糖，放在一個小盆子里面，加水調勻，一會兒使用。

介紹醋溜白菜的家常做法

第三個步驟，把五花肉切成片狀的，然后用花生油煸炒，炒至五花肉的兩邊泛黃就可以了。

第四個步驟，把切好的干辣椒和大蔥放入五花肉中翻炒，炒大概兩分鐘左右，就把白菜放入里面，一起翻炒。

第五個步驟，等到白菜變軟的時候，把剛才調好的調味料放入其中，然后再翻炒30秒左右，就可以關火出鍋了。

醋溜白菜做法有哪些小竅門呢

怎么樣？有沒有覺得很簡單呢？醋溜白菜真的是一道非常簡單的菜，大家只要按照小編介紹的步驟，絕對能夠做出一道非常美味的醋溜白菜。小伙伴們有機會的話，可以試著做一下，說不定這道醋溜白菜就會成為你的拿手菜了，真的非常好吃。